新ケーキ基礎お授業スタートしてます!
2018-09-14 Fri 17:47
こんにちは〜(^○^)
いつもスタジオブログを閲覧頂きありがとうございます!!
新ケーキ基礎クラスの授業も9月からスタートしております(*^_^*)
そして先日10月メニューの勉強会を行いました〜
来月のシーズンメニュー紫芋のモンブランタルトと
7月10月限定のカシスフロマージュです!!
紫芋のモンブランタルトはココア生地のタルト生地に
中にはサツマイモの甘露煮と生クリームがたっぷり入って
さらに紫芋のクリームを絞ります!!
芋好きにはおすすめのケーキです(^^)/
カシスフロマージュは周りがカシスムースで中にはチーズの
ムースが入った、さっぱりと召し上がっていただけるケーキです!!
是非来月のケーキの楽しみにしていてくださいね〜!!
お授業お待ちしております(*^_^*)