新パンマスター🥐🥖🥪

2019-12-13 Fri 22:14



皆さまこんばんは✨

いつもイオンモール倉敷スタジオへご通学頂きありがとうございます😊


さて今回は新パンマスターの甘い系パンの🥐クイニーアマン🥐をご紹介します!!



なんと2時間で出来ちゃうクイニーアマン!

短い時間でもしっかり層が出来てますね🌟

出来立てはサクサクでペロリといけちゃいます💕


こちらのメニューは来月から受けられます!!

皆さまのご予約をお待ちしております☺



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#クイニーアマン #美味しく楽しく


世界中に笑顔のあふれる食卓を

イオンモール倉敷スタジオ

086-435-0211

今月のリッシュ!!

2019-12-12 Thu 22:13

こんにちは〜(*^^)v

 

イオンモール倉敷スタジオです!!

 

今日はブレッドのリッシュクラスの授業の様子をご紹介します!(^^)!

 

リッシュクラスは、基礎クラスが終わると進めるクラスです!!

より自分好みのパンが作れるようになるクラス(^^)/

 

成形も基礎では出てこないものがいっぱいありますし、実は粉も基礎より、よりいい粉を使ってるんです!!

 

授業中お写真を撮らせて頂きました(^o^)

 

リッシュクラスも基礎と同じでメニューを自分で選べて、計量から自分のものは自分で仕上げていきます。

 

 

 

今日のメニューはウインナードッグパイとシュトロイゼルクーヘン!(^^)!

 

ジャジャーン!!

 

Fさんの作品!!

ウインナードッグパイは名前の通り中にウインナーとアクセントにピクルスとマスタード

が入っていて、生地の上にはパイ生地をのせて焼き上げます!!

ステキな笑顔(^^)ありがとうございます!!

 

Tさんの作品!!(すみません(>_<)光で反射してしまいました)

 

シュトロイゼルクーヘンはコンデンスミルクを加えた風味のある生地をスクエア型に敷きこみ

ダークチェリー入りのクリームとサクサクのシュトロイゼルをのせて焼き上げます!!

お好みの形にカットしてプレゼントにもピッタリのメニューです!(^^)!

 

今月のメニューはそのほかにも10メニューあるので、みなさんお好みのパンを探してみて下さいね(^o^)

 

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#イオンモール倉敷

#料理教室

 

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勉強会👩🍳

2019-12-11 Wed 23:59

みなさまこんばんは!

いつも倉敷スタジオにご通学いただきありがとうございます😊


今日は講師の先生方と行った1月の料理基礎の勉強会の様子をお届けします!


まずはこちら!

1・ふっくらジューシーハンバーグ💗


みんな大好きハンバーグではタネに入れるつなぎの意味や、ジューシーに仕上げるコツなど知ってるようで知らないポイントが沢山あります!

また、ドレッシングも手作りで基本のドレッシングの作り方を知れるのでお家でもアレンジを楽しんでいただけます✨

肉汁溢れるハンバーグにソースが合って美味しすぎました🥺🥺



そしてもう1つはこちら!

2・ご飯がすすむ鯖の味噌煮🍚


テーマの通りご飯がすすむ一品に仕上がりました!

鯖の味噌煮では魚の臭みを取る方法やうまみを閉じ込める方法が学べます🐟

えっ!これだけでいいの!?ってなること間違いなしのワンポイントを知ってお家でもぜひ活用していただきたいです😊

また、和食の定番”出し巻き卵”も作っていきます!

先生方も真剣に巻いていました🍳

(写真を撮ってたら藤田先生がひょっこり☺)


1月の料理基礎もおいしいもので溢れてて今すぐ家で作りたくなるものばかり💗

ドレッシングが家でもいろんなアレンジが楽しめたらいいですよね!


来月を逃すと次は半年後、、、

これは1月にやるしかないですね!

みなさまの受講をお待ちしてます😊


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今月のお土産

2019-12-09 Mon 15:58

皆様こんにちは^_^


今月倉敷スタジオでは、乾燥する冬の時期にピッタリのお土産がもらえちゃいます!


『ニベア マシュマロケア ボディームース』一本市販サイズプレゼント🎁中です



お風呂上がりにマシュマロムースに癒されながらケア出来そうですね^_^


ABCで楽しく授業受けたあとは、

素敵なお土産をもらって帰ってください!

なお、数には限りがございますのでお早めに(^^)


スタッフ一同お待ちしております!
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年末年始営業のお知らせ!

2019-12-07 Sat 18:47
みなさん、こんにちは!

いつもABCクッキングイオンモール倉敷スタジオをご利用いただきありがとうございます!

もう2019年も終わりに近づいてますね!
ABCクッキングスタジオは12月30日(月)〜1月3日(金)は休講日となっております
また、年始は1月4日(土)より通常営業いたします
少し早いですが2020年もABCクッキングスタジオをよろしくお願いします!

そして、年末年始受講トリプルポイントキャンペーンを12月26日(木)〜1月13日(月)でしております(^^)
期間中に本コースを受講いただきますと、受講ポイントが3倍になります(^^)!
お得な時にぜひたくさん授業受けに来てくださいね!

スタッフ一同お待ちしております!
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ビーフシチューのABC流のアレンジ方法!

2019-12-06 Fri 16:58

こんにちは!!

だいぶ冷え込んできましたね!!

本格的な冬到来ですね!!

 

そんなときには煮込みものが食べたくなりませんか?

 

ABCでは今なら体験レッスンでビーフシチューグラタンが友達誘って0円でできちゃいます!!

 

牛肉かたまりっていいお値段しますし、圧力鍋ないと柔らかく仕上がりにくい…

そんな悩みを解決できるのがこの体験レッスン!!!!

お肉を安く柔らかく短時間で仕上がるのがこのレッスンの魅力なのです♪

 

ぜひお待ちしています!!!

 

さらに1月からのブレッド基礎クラスのシーズンパンは…

「ビーフシチューキューブ」

 

 

 

四角いパンはおしゃれですよ♪

 

ぜひ寒い冬をビーフシチューで乗り切りましょう(^^)/

 

ABCイオンモール倉敷スタジオ

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クリスマスにぴったりメニュー🎄

2019-12-06 Fri 13:14

皆さまこんにちは!

いつも倉敷スタジオにご通学ありがとうございます😊


さて、12月も始まりクリスマスが近づいてきて、イオンモールもクリスマス一色でツリーやイルミネーションにあふれてて綺麗ですよね🎄💗


ABCではそんなクリスマスにぴったりのメニューをご用意しています!!

バリエーションクラスのAメニュー

“塩レモンローストチキン”のご紹介です🍗

塩麹でマリネした鶏肉はしっとり柔らかく仕上がり、リピート間違いなしです🍗

また、冬に美味しくなる大根を使ったポタージュ、圧力鍋を使って5分で出来るリゾットや見た目もかわいい3種ベリーのムースなどどれも美味しいのに簡単に出来ちゃうのでお家でも作っていただきたいメニューばかりです!!


クリスマスディナーの準備をABCと一緒に始めませんか?😊💗

みなさまの受講をお待ちしております!


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真っ赤な🌹

2019-12-03 Tue 21:08


皆さまこんばんは!

いつもイオンモール倉敷スタジオへ

ご通学いただきありがとうございます🤗


今日は今月のケーキのシーズンメニューで登場している

🍓ストロベリールージュ🍓

を作られたお二人にお写真ご協力頂きました✨




じゃじゃん🎶

真っ赤で綺麗なケーキが完成しました💕

このレッスンでは第4のチョコと呼ばれているルビーチョコとイチゴピューレを使用していきます😊

クリスマスディナーの後でもパクパク食べれちゃうムースケーキですよ🎂


大人気のレッスンになりますのでご予約はお早めに❤





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#大切な人へ #何気ない1日のご褒美


何がもらえるかは参加してからのお楽しみプレゼント!!

2019-11-26 Tue 17:16

こんにちは!本日倉敷スタジオからはクリスマスプレゼントのご案内です!!

 

12月の体験レッスンご参加で先着順で生徒様とお友達様にクリスマスプレゼントがもらえる

お土産付きレッスンになっています!!!!!

 

中身はなんと!!!!!!!!!!!!!

 

 

ラッピングしているので内緒です(^○^)

 

いろいろありますので、触ってみて選んでくださいね♪

 

プレゼント開けるワクワク感も楽しみましょ(^^)/

 

 

先着順なのでお早目にお待ちしております!!

 

 

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80分あったら何をしますか?

2019-11-22 Fri 16:01


こんにちは☁

80分というキーワードで、

察した方はいらっしゃいますか?😎




1月からパンのマスターコースが、

8年ぶりにリニューアルが決定してますが、

今日はその中からクロワッサンのご紹介🥐




この8年間、、

クロワッサンは200分かけて作っておりました。

なんとこのリニューアルにより、

クロワッサンは120分に進化します!


そうです、ここで「80分」というキーワード。




80分も時短して大丈夫?って思っていたみなさん!

お待たせいたしました、



こちらがNEWクロワッサンでございます💁


あれれ?

見た目はそんなに変わってないですよ🤔






いやいや、クロワッサンといえば層が大切!

80分も時短して層はどうなのよ!!

と、いうことで、



サクッと切ってみました💁



なんてことでしょう、

80分も作業時間が短くなっているのに、

しっかりと層ができているではありませんか😳




焼きたてはサクサクで、

とっても美味しかったです❤







1月にはパンマスターコース、

3月にはパン基礎コース、

4月にはパンリッシュコース、、


ABC初めてのパンコースのフルリニューアル!


パンを作ったことのない方も、

たくさん作られてきた方も、

みなさんに楽しんでもらえるメニューばかりです❤



ぜひみなさん、パンのある生活をましょう



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